ECCO IL MENU' DEL CENONE SERVITO AL TAVOLO
ANTIPASTI
Antipasto al gourmet a cetrotavola
(salame casereccio, prosciutto crudo di parma, frittatina alle verdure,
pecorino toscano, carciofini)
Focacce assortire
PRIMI
Lasagnetta ai funghi porcini
A centrotavola
Strozzapreti al ragout bianco di vitello e foglie di spinaci
SECONDI
Secondi e contorni a centrotavola
Cosciotto di vitello alle erbe aromatiche
Verdure assortite alla griglia
Patate al forno
Cotechino con lenticchie
DOLCI
Grand buffet di dolci natalizi
(panettone, pandoro, torrorne...)
Frutta fresca e primizie augurali
(uva, mandarini, datteri, fichi secchi, ananas)
Acqua minerale
Vini locali (1 bottiglia ogni 4 persone)
Caffè
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